[ 食,台中 ] 蔬食計畫Plant Plan,咖啡廳氛圍的蔬食餐廳,無肉也可以很美味,素食也可以很有質感~

                  

Tequila今天要介紹的這間蔬食計畫,是一間已經造訪不下二十次,至今才寫文的餐廳。

在這個環保意識逐漸高漲的時代,蔬食是一種對環境友善的選擇。一週有幾餐沒有吃到魚肉,其實對身體不會有太大的影響。許多營養成分都可以從植物中取得,而且現代人其實普遍來說都吃得「太多」,腸胃負擔很大,確實是可以調整的部分呢。

     

蔬食計劃,提供的是全蔬食料理,包含麵包類輕食、捲餅、義大利麵與燉飯、披薩進而再加入火鍋等,風味清爽無負擔,歡迎大家一起來推廣蔬食無肉無五辛料理!

店家資訊如下:

蔬食計劃plant plan

地址:台中市西屯區上石里寶慶街28號

電話:27003308

營業時間:週一~五11:00~21:00,週六日8:00~21:00

           

整家店由外往內看,是大片透明玻璃,整體空間看起來很寬敞。         

       

        

門上有營業時間以及注意事項,有WIFI,禁帶外食。

       

店內座位算多,但有時候也是會爆滿,所以人多的話建議要訂位比較好。

       

菜單如下:

        

+68升級套餐組合,有10樣可以選三樣,算是很貼心,可以符合大多數人的需求。

       

今天我們是五個人來用餐,點了五樣主餐配三個套餐,其中點了一碗湯、五碗沙拉、薯條、薯球各一、桂花凍一份。搭配套餐沒有強制要點不同的品項,這點也讓Tequila覺得很棒。

首先是濃湯,這道湯是Tequila的爸媽每次必點的,Tequila也喝過,覺得口味還不錯,雖然是素食的濃湯,但是口感也很濃郁。

      

五個人都有點沙拉,想多補充纖維。

沙拉裡面的菜吃起來都很新鮮,沙拉醬不會很膩,口感很清爽,吃起來完全沒負擔。

          

薯條、薯球都是炸的,但不會很油,外皮脆脆的很有咬勁,兩樣都有附番茄醬哦。

             

堅果青醬蕈菇筆管麵

堅果給超多,十分霸氣。上面海苔片有提味的功效。

青醬跟一般青醬口感不太一樣,但又說不出哪裡不同,筆管麵很Q彈,好吃!!!

            

香辣嫩雞雞肉筆管麵

Tequila已經不是第一次點這道,真的很喜歡~

雖然是香辣,但並不會太辣,就是小辣的口感。

嫩雞是素肉,不是真的雞肉。

        

魔咒咖喱雞燉飯,選的是五穀飯

喜歡吃飯的朋友很推薦可以燉飯系列,份量很夠,吃完會很有飽足感。

這道咖哩飯不會辣,所以不敢吃辣也可以點哦。

        

煙燻油雞佐塔塔墨西哥捲餅

捲餅就比較屬於輕食類,不想吃太多,或是不太餓,都很適合點。

從側面看得出來生菜放很多,搭配餅皮和素煙燻油雞,口感層次很豐富哦。

                            

香草茄香箘菇麵,這次點的是泡麵!!!!!

吃這麼多次,第一次有人選泡麵,沒想到意外好吃!!!!

Tequila偷吃一口,覺得驚為天人!!好吃!!

               

桂花凍

是清爽型的甜點,桂花加枸杞吃起來還不錯哦!也是沒負擔的甜點。

以上,是蔬食計畫多訪後的心得,Tequila吃了這麼多次,都覺得不錯,是素食朋友的好選擇,也是聚餐的好選擇哦!!!

              

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Tequila

牡羊座,命宮貪狼身紫微,生命靈數7,靛光人,對於身心靈療癒有無可自拔的迷戀。
在因緣際會之下,陸續學習了許多身心靈相關的知識,並考取證照。
2015年接觸健身,2016年接觸芳療、NLP、靈氣並持續學習,2018年接觸情緒密碼與塔羅牌。
目前有接芳療、NLP客人,並持續進修中。
夢想是成為一名全方位的身心靈療癒師。
聯絡方式: tequila@tequila1990.com

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