[ 食,台中 ] 唐太盅養生燉品甜湯公益創始店,雞湯超級滋補美味,芝麻糊大推,是一間養身又養生的美味餐廳啊!

              

說起美食,每個人喜歡的都不同,但相同的是,就是覺得美食有療癒身心的作用。

雖然Tequila還算不上一個專業的吃貨,但是也很喜歡品嚐能帶給身心溫暖的料理。

今天要介紹的唐太盅養生燉品甜湯,就是一間讓Tequila吃完後仍念念不忘,再三回味的美味餐廳。

       

一樣先附上店家資訊~

唐太盅養生燉品甜湯 

地址:台中市西區西區台灣大道二段161號

營業時間
  • 平日:11:30~21:30
  • 假日:11:30~21:30
  • 其他:全年無休
門市介紹

恭請諸位皇上、皇后以及達官貴人。
〈唐太盅台中公益店為唐太盅創始店〉於2016年8月設立
唐太盅精選食材,用心為每位客人呈上養生燉品,店內宛如時間長廊,帶您體驗濃濃地懷舊氛圍。
現代人講究養生滋補、溫潤五臟六腑,唐太盅擁有多道養生燉品甜湯。
來到唐太盅,讓您每次的享用都宛如聖上般地尊榮華貴。

整家店的外觀都是走古代風,灰棕色調,簡單又不失設計感。

        

這天來用餐時剛好沒有很多人,就把握時間拍了幾張。快吃完時人就慢慢變多了。

        

牆上的字都是在介紹每一種雞湯的功效,寫得很詳細。

              

櫃台也超有特色,有「妙手神盅」匾額,還有中藥櫃,最酷的是有古代皇帝的衣服,好想穿穿看啊!!!!

       

聖旨到~~~

奉天承運,皇帝詔曰~~~

       

中醫診所常見的小金人,還有在販售的雞湯包。喝了湯喜歡的話也可以買回去自己煮哦。

            

菜單如下

          

雞湯都有詳細介紹,但因為太多頁就沒有一頁一頁拍照,也可以去官網上面看哦。

        

除了雞湯,也有養生甜湯、甜品系列。

每一種看起來都好好吃喔!!!

       

今天兩人一起來,都是點華佗套餐,裡面有盅品、膳食、甜品各選一,又另外點了燙青菜。

今天選的是高麗菜,上面加了一點醬油和枸杞,色澤很漂亮。口味的話就是燙青菜的味道囉,很清爽。

     

麻油香姑米糕,不像一般糯米這麼黏,吃起來比較有彈性一點。

這道我也喜歡,會讓人意猶未盡。

       

Tequila這天吃的是麻油雞盅,覺得這個瓷碗非常美,上面的紋路很美,深藍色的花紋很有質感。湯匙也是同系列的哦!!

       

熱騰騰的湯~

一打開蓋子,香氣就撲鼻而來,光用聞的,都還沒入口,就已經覺得滋補了。

        

湯裡有大塊的雞肉,幾乎跟碗口一樣大了。

麻油雞的湯喝起來口感十分溫和,雖然是麻油,但不覺油膩,反而是滋補、溫補的感覺。

Tequila今天本來喉嚨不太舒服,有點小感冒的感覺,喝著這盅湯,有覺得身體被滋養到,後來喉嚨也有比較舒服一點呢。

這天是下班後來吃,又因為白天剛好發生一些不愉快的事,在喝了熱湯後,有覺得自己比較放鬆,心情也變好一點。所以説美食有療癒的功效,還真的不是隨便說說呢。

           

最後是芝麻糊

真的很厲害!!!!!!!

這瓷碗真的很復古呢。

          

看看這扎實的樣子,整個很濃稠,不是那種很稀的芝麻糊。光用看的就覺得頭髮開始變烏黑了(?)

     

放在湯匙上看得更清楚,芝麻糊很濃稠,吃起來完全沒有顆粒感哦!

而且甜度適中,不會太甜,充滿芝麻香氣,在品嚐的時候會覺得除了舌頭,連胃都被滋養了呢!當然暖心的效果就更不用說啦!!

以上,是初訪唐太盅養生燉品甜湯小記,Tequila第一次造訪,就很喜歡這家店,希望下次有機會可以嘗試甜湯系列,因為Tequila其實超愛吃養生湯品,唐太盅的甜湯看起來都很補,令人躍躍欲試啊!!

              

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Tequila

牡羊座,命宮貪狼身紫微,生命靈數7,靛光人,對於身心靈療癒有無可自拔的迷戀。
在因緣際會之下,陸續學習了許多身心靈相關的知識,並考取證照。
2015年接觸健身,2016年接觸芳療、NLP、靈氣並持續學習,2018年接觸情緒密碼與塔羅牌。
目前有接芳療、NLP客人,並持續進修中。
夢想是成為一名全方位的身心靈療癒師。
聯絡方式: tequila@tequila1990.com

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